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Leichter Gemüseaufstrich
Was Leichtes, Frisches um dir auf's Brot zu streichen? Wie etwa dieser einfach und schnell zubereitete Gemüseaufstrich😁? Dann hast du hier ein Rezept, das dir gefallen könnte:
Du brauchst
5 EL Joghurt
8 EL Magerqark
1/2 rote Paprika
1/2 grüne Paprika
1 Möhre
4 kleine Chamignons
1 EL Erbsen
Salz und Pfeffer
1 Stiel Petersilie
2 Halme Schnittlauch
🔪Petersilie und Schnittlauch klein hacken.
Gemüse und Pilze klein würfeln.
🥣Quark und Joghurt verrühren, Kräuter dazu geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Gemüse und Pilze unterrühren.
Fertig!
Du brauchst
5 EL Joghurt
8 EL Magerqark
1/2 rote Paprika
1/2 grüne Paprika
1 Möhre
4 kleine Chamignons
1 EL Erbsen
Salz und Pfeffer
1 Stiel Petersilie
2 Halme Schnittlauch
🔪Petersilie und Schnittlauch klein hacken.
Gemüse und Pilze klein würfeln.
🥣Quark und Joghurt verrühren, Kräuter dazu geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Gemüse und Pilze unterrühren.
Fertig!
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